건강과 맛을 동시에 만족시키는 레드 푸드
붉은 색 채소와 과일, 즉 레드 푸드는 건강과 맛을 동시에 만족시킬 수 있으며 우리가 흔히 알고 있는 레드 푸드는 토마토, 딸기, 라즈베리, 사과, 체리, 비트 등이 있습니다. 이는 비타민 C, 안토시아닌, 리코펜, 베타카로틴 등 다양한 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있어 혈액 순환 개선, 면역력 강화, 피부 미용, 노화 방지, 세포 손상 예방 등 다양한 효능을 지니고 있습니다. 레드 푸드에 포함된 항산화 물질은 암세포의 성장을 억제하고 특히 전립선암, 유방암 등의 발병 위험을 낮출 수 있습니다. 항산화물질인 리코페인은 토마토를 비롯한 레드 푸드에 풍부하게 함유되어 있어 심장 질환 예방과 노화 방지에 효과적입니다.대표적인 레드 푸드와 효능토마토는 리코펜이 풍부하여 피부 미용, 심혈관 질환 예방, 혈당 ..
2024. 6. 19.
